La 9 luni, mancaruri noi.
Se ia un sfert de piept de curcan, se taie bucatele si se fierbe.
Legumele se taie rondele si se pun la fiert(1 morcov, 2 cartofi, 1 dovlecel, 3 bucati de brocoli, 3 bucati de conopida).
Se ia un vas yena si se unge cu unt.
Legumele si carnea(fierte) se aseaza in vasul yena in straturi. Un strat de legume, unul de carne, un strat de legume(si tot asa pana se termina compozitia; ultimul trat trebuie sa fie de legume)
Se iau 2 galbenusuri, se amesteca cu o lingura de iaurt/smantana si zeama in care a fiert carnea si se rastoarna peste legume
Se decojeste o rosie, se taie felii, se aseaza peste compozitie, se asezoneaza cu niste verdeata si se da la cuptor 30-40 minute
Iata ce-a iesit:
Rares a mancat fara sa clipeasca!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu